[VivaTech 2025] ⑫ FutureSense "Revolutionizing the Food Industry with Blockchain and AI"

기사입력 : 2025년06월04일 18:29

최종수정 : 2025년06월04일 18:29

[Sejong=NewsPim] Reporter Kyoungtae Yi = The food industry has traditionally been considered a conservative field, but the wave of digital transformation is covering this industry without exception. In this trend, the company at the forefront of innovation is 'FutureSense.' By providing digital trust throughout the entire food distribution process through cutting-edge technologies such as artificial intelligence (AI), blockchain, and Web3, FutureSense is redefining the industry and has been receiving global attention with rapid growth since its establishment in 2020.

FutureSense's flagship service Food4Chain is a cloud-based integrated platform for food manufacturers and global distribution networks. It analyzes the entire process from production, distribution, to consumption through AI and big data technology, and core information is securely stored in its self-developed hybrid blockchain.

The traceability management service provides a transparent tracking system capable of responding to international regulations such as FDA and EU. FutureSense records food history in the form of Provenance NFT, allowing any consumer to easily check the history with a smartphone. Adding inventory and loss rate management services, it minimizes the disposal rate of products nearing expiration through AI-based demand forecasting and maximizes the utilization of food assets.

FutureSense's flagship service Food4Chain [Photo=FutureSense] 2025.06.03 biggerthanseoul@newspim.com

FutureSense has secured real-time data reliability through its self-designed hybrid blockchain, further strengthening transparency and freshness management in food distribution. It also provides demand analysis and loss rate control through predictive models, as well as customized product recommendation functions.

All these technologies go beyond simple digitization and are also utilized as ESG management tools. By automatically calculating food waste to analyze causes such as raw material loss, defect rates, and production shutdowns and deriving improvement points, it supports companies' carbon neutrality strategy establishment.

FutureSense is proving its technological capabilities by participating in major global stages including CES 2025, and expansion into overseas markets such as the US and Europe is also being accelerated. They are jointly developing global regulatory compliance certification systems with organizations like the US FDA.

Technical excellence is confirmed by numbers. After adoption by food manufacturers, results have shown 95% reduction in food traceability tracking time, 95% reduction in manual Excel work time, and 30% reduction in food waste. Leading domestic food companies such as CJ CheilJedang and Sajo Daelim are also showing interest in Food4Chain supply chain digitization.

FutureSense is a team that combines technological completeness and global sensibility, founded by experts from ConsenSys, a top blockchain industry company. With approximately 14 employees, they have secured demonstration cases of applying blockchain technology to various industries (food, healthcare, carbon trading, etc.), giving them significant growth potential.

Particularly, the spread of ESG management, strengthening of food regulations, and increasing consumer-centered safety demands align precisely with the values FutureSense pursues. These changes will be a powerful driving force for FutureSense to establish itself as a game changer in the food industry beyond being a simple solution provider.

FutureSense is rewriting the structure of the food industry with blockchain and AI. Trust through technological innovation, responsibility through sustainability, influence through global expansion. Based on these three pillars, FutureSense is drawing the future of the digital food ecosystem.

biggerthanseoul@newspim.com

[VivaTech 2025] ⑫ FutureSense « Révolutionner l'industrie alimentaire avec la blockchain et l'IA »

[Sejong=NewsPim] Journaliste Kyoungtae Yi = L'industrie alimentaire a traditionnellement été considérée comme un domaine conservateur, mais la vague de transformation numérique couvre cette industrie sans exception. Dans cette tendance, l'entreprise à l'avant-garde de l'innovation est 'FutureSense.' En fournissant une confiance numérique à travers tout le processus de distribution alimentaire grâce à des technologies de pointe telles que l'intelligence artificielle (IA), la blockchain et le Web3, FutureSense redéfinit l'industrie et reçoit une attention mondiale avec une croissance rapide depuis sa création en 2020.

Le service phare de FutureSense, Food4Chain, est une plateforme intégrée basée sur le cloud pour les fabricants alimentaires et les réseaux de distribution mondiaux. Il analyse l'ensemble du processus de la production, distribution, à la consommation grâce à la technologie IA et big data, et les informations principales sont stockées en sécurité dans sa blockchain hybride auto-développée.

Le service de gestion de traçabilité fournit un système de suivi transparent capable de répondre aux réglementations internationales telles que la FDA et l'UE. FutureSense enregistre l'historique alimentaire sous forme de NFT de Provenance, permettant à tout consommateur de vérifier facilement l'historique avec un smartphone. En ajoutant les services de gestion d'inventaire et de taux de perte, il minimise le taux d'élimination des produits approchant de l'expiration grâce à la prévision de demande basée sur l'IA et maximise l'utilisation des actifs alimentaires.

FutureSense a sécurisé la fiabilité des données en temps réel grâce à sa blockchain hybride auto-conçue, renforçant davantage la transparence et la gestion de la fraîcheur dans la distribution alimentaire. Il fournit également l'analyse de la demande et le contrôle du taux de perte grâce à des modèles prédictifs, ainsi que des fonctions de recommandation de produits personnalisés.

Toutes ces technologies vont au-delà de la simple numérisation et sont également utilisées comme outils de gestion ESG. En calculant automatiquement les déchets alimentaires pour analyser les causes telles que la perte de matières premières, les taux de défaut et les arrêts de production et en dérivant des points d'amélioration, il soutient l'établissement de stratégies de neutralité carbone des entreprises.

FutureSense prouve ses capacités technologiques en participant à des scènes mondiales majeures incluant le CES 2025, et l'expansion vers les marchés étrangers tels que les États-Unis et l'Europe s'accélère également. Ils développent conjointement des systèmes de certification de conformité réglementaire mondiale avec des organisations comme la FDA américaine.

L'excellence technique est confirmée par les chiffres. Après adoption par les fabricants alimentaires, les résultats ont montré 95% de réduction du temps de suivi de traçabilité alimentaire, 95% de réduction du temps de travail Excel manuel, et 30% de réduction des déchets alimentaires. Les principales entreprises alimentaires nationales telles que CJ CheilJedang et Sajo Daelim montrent également de l'intérêt pour la numérisation de la chaîne d'approvisionnement Food4Chain.

FutureSense est une équipe qui combine la complétude technologique et la sensibilité mondiale, fondée par des experts de ConsenSys, une entreprise leader de l'industrie blockchain. Avec environ 14 employés, ils ont sécurisé des cas de démonstration d'application de la technologie blockchain à diverses industries (alimentation, soins de santé, commerce du carbone, etc.), leur donnant un potentiel de croissance significatif.

Particulièrement, la diffusion de la gestion ESG, le renforcement des réglementations alimentaires et l'augmentation des demandes de sécurité centrées sur le consommateur s'alignent précisément avec les valeurs que FutureSense poursuit. Ces changements seront une force motrice puissante pour FutureSense de s'établir comme un révolutionnaire dans l'industrie alimentaire au-delà d'être un simple fournisseur de solutions.

FutureSense réécrit la structure de l'industrie alimentaire avec la blockchain et l'IA. Confiance grâce à l'innovation technologique, responsabilité grâce à la durabilité, influence grâce à l'expansion mondiale. Basé sur ces trois piliers, FutureSense dessine l'avenir de l'écosystème alimentaire numérique.

biggerthanseoul@newspim.com

※ This article was written with sponsorship from the Korea Institute of Startup & Entrepreneurship Development.

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신한카드, 19만명 정보 유출 [서울=뉴스핌] 이윤애 기자 = 국내 최대 신용카드사인 신한카드에서 가맹점 대표자 약 19만명의 개인정보가 유출된 사실이 확인됐다. 신한카드는 해당 사실을 인지한 뒤 개인정보보호위원회에 신고하고 후속 조치에 착수했다. 신한카드는 23일 가맹점 대표자의 휴대전화번호를 포함한 총 19만2088건의 개인정보가 신규 카드 모집 과정에서 유출된 것으로 파악됐다고 밝혔다. [서울=뉴스핌] 이윤애 기자 = 신한카드 본사 전경[ 사진=신한카드] 2025.06.18 yunyun@newspim.com 유출된 정보는 ▲휴대전화번호 18만1585건 ▲휴대전화번호와 성명 8120건 ▲휴대전화번호·성명·생년·성별 2310건 ▲휴대전화번호·성명·생년월일 73건 등이다. 신한카드는 조사 결과 주민등록번호, 카드번호, 계좌번호 등 민감한 신용정보는 포함되지 않았으며, 가맹점 대표자 정보 외 일반 고객 정보와도 무관하다고 설명했다. 해킹 등 외부 침투로부터 비롯된 것은 아니며 조사 결과 일부 내부 직원의 신규 카드 모집을 위한 일탈로 밝혀진 만큼 유출된 정보가 다른 곳으로 추가 확산될 염려도 없는 것으로 파악된다고 덧붙였다 신한카드 관계자는 "현재까지 해당 정보로 인한 실제 피해 사례는 확인되지 않았다"면서도 "향후 피해가 발생할 경우 적극적으로 보상에 나설 계획"이라고 말했다. 신한카드는 홈페이지를 통해 사고 사실과 사과문을 게시하고, 가맹점 대표자가 본인의 정보 포함 여부를 직접 확인할 수 있는 조회 페이지를 운영 중이다. 아울러 개별 안내도 병행하고 있다. 신한카드 관계자는 "이번 일로 심려를 끼쳐드린 점에 대해 깊이 사과드린다"며 "고객 보호와 유사 사례 재발 방지를 위해 최선의 노력을 다할 것"이라고 말했다. 이어 "해당 사안이 '목적 외 개인정보 이용'인지, '정보 유출'인지 추가 조사를 통해 확인해야할 필요가 있으나, 적극적인 고객 보호를 위해 '정보 유출'에 준하는 조치를 취하고 있다"고 덧붙였다. yunyun@newspim.com 2025-12-23 14:32