완주 공공급식지원센터에 화성푸드지원센터서 벤치마킹 방문

기사입력 : 2023년08월03일 11:48

최종수정 : 2023년08월03일 11:48

[완주=뉴스핌] 홍재희 기자 = 전북 완주군은 로컬푸드 기획생산 경쟁력 강화를 위해 경기도 화성푸드통합지원센터가 (재)완주공공급식지원센터를 방문했다고 3일 밝혔다.

현장견학에는 완주군 로컬푸드팀과, 완주공공급식지원센터, 완주로컬푸드협동조합 등 15여명이 참여했다.

로컬푸드 기획생산 벤치마킹[사진=완주군] 2023.08.03 obliviate12@newspim.com

현장에서는 화성푸드통합지원센터 통합출하장, 마을단위 소규모 집하장, 로컬푸드 직매장, 농산물산지유통센터 등을 차례로 방문해 현장 담당자의 설명을 청취했다.

또한 참여농가 확대 방안을 모색하고 온오프라인 유통활성화 및 기획생산 통합운영 등 다양한 운영방식과 경영전략을 벤치마킹하는 시간을 가졌다.

완주공공급식지원센터 관계자는 "이번 벤치마킹을 통해 공공급식과 직매장 기획생산 통합 운영에 좋은 성과를 이룰 수 있을 것으로 생각한다"고 말했다.

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