와인 전쟁 시작한 롯데·신세계...'보틀벙커' 2호점 나올까

기사입력 : 2021년12월31일 16:27

최종수정 : 2021년12월31일 16:27

롯데, 마트·편의점·호텔에 와인전문점 3곳 오픈
신세계, 8곳 추가
올해 와인 수입액 전년대비 102.4% ↑...'최고액' 경신
11월 와인 수입액 6000억원대 넘겨

[서울=뉴스핌] 신수용 기자 = 롯데와 신세계가 급성장하는 와인 시장을 놓고 맞붙었다. 롯데가 대형 와인 전문점 '보틀벙커' 1호점을 내는 등 시장 공략에 나서 귀추가 주목된다.

코로나바이러스감염증(코로나19)로 와인을 찾는 소비자가 폭발적으로 늘었다. 집에서 즐기는 ′홈술·홈파티'가 유행하며 와인이 가정용 주류 시장의 강자로 자리 잡으면서다. 와인 시장은 유통업계가 공들이며 키우고 있는 신성장 사업 영역이다. 와인 시장의 가파른 성장세 때문이다. 관세청 수출입무역통계를 보면 올해 11월까지 와인 누적 수입액은 6000억대로 전년대비 100%이상 신장했다. 역대 최대치다.

신세계가 선점한 와인 전문점 시장에 롯데가 추격에 나섰다. 롯데는 신종코로나바이러스감염증(코로나19)에도 대형마트·백화점·편의점에 올해 오프라인 와인 매장을 연달아 여는 등 고객 유치에 나섰다. 신세계엘앤비의 자체 주류전문점 '와인엔모어'는 44곳이다. 내년에 약 8곳을 추가할 예정이다.

◆ 롯데, 한 달간 계열사 3곳에서 와인점문점 열어...4000여 종 대형 와인 매장 인기에 2호점도 오픈 예정

31일 유통업계에 따르면 롯데그룹 3개 계열사에서 한 달간 와인 전문점을 연달아 열었다. 호텔롯데·롯데마트·세븐일레븐 등에서 차례로 와인 전문점을 열었다.

롯데그룹은 대형마트나 편의점 내 와인 특화 매대를 설치하는 방식에서 벗어나 자체 전문점을 만들어 와인 시장 공략에 나섰다. 와인 시장의 성장과 동시에 고객들의 눈높이도 높아지고 기호도 다양해졌다는 판단에 따라 전문점으로 차별화를 꾀했다.

[뉴스핌 Newspim] 홍종현 미술기자 (cartoooon@newspim.com)

롯데는 각 사업장의 특성에 맞춰 공간과 서비스를 기획했다. 호텔롯데 서울은 1층 로비에 약 89㎡규모에 와인 매장을 21일 열었다. 롯데그룹 코리아세븐이 운영하는 편의점 세븐일레븐은 서울 강남구에 있는 KT강남점을 리뉴얼해 매장 2층에 약 30평에 300여종의 와인을 구비한 '와인 스튜디오'를 꾸렸다.

특히 대형 와인 전문점인 보틀벙커를 개점하며 와인 시장에 이름을 알렸다. 롯데쇼핑은 약 1322㎡(약 400여평) 공간에 4000여종의 와인을 구비한 보틀벙커(Bottle Bunker)를 23일 선보였다. 롯데마트 잠실점을 리뉴얼한 제타플렉스(ZETTAPLEX) 1층에 위치한다. 이는 수도권에 있는 와인 전문점 중 가장 큰 규모다. 롯데쇼핑은 보틀벙커 2호점도 검토 중이다.

신세계그룹도 와인 사업에 박차를 가하고 있다. 와인앤모어는 와인뿐 아니라 세계 각국의 술과 주류용품 등을 전문 큐레이터가 판매하는 신세계의 자체 와인전문점이다. 2016년 1호점을 낸 이래 2018년 11개에서 올해 8곳을 추가해 12월 기준 44개로 5년 만에 점포가 4배 늘었다. 이마트는 주류 전문매장을 와인 전문점인 '와인&리큐어'도 리뉴얼했다.

신세계엘앤비는 '와인을 합리적인 가격으로 공급해 와인 대중화에 앞장서겠다'는 정용진 신세계그룹 부회장의 목표로 2008년 12월 설립됐다. 이마트와 에브리데이 등 그룹 내 유통 계열사 6000여 곳에 와인을 공급하며 매년 두 자릿수 성장해 와인업계 1위로 올라섰다.

주류문화 칼럼니스트인 명욱 세종사이버대 바리스타&소믈리에학과 겸임교수는 "과거엔 소규모 주류 전문점이 대부분이었지만 '버틀벙커'처럼 대규모 점포가 생기면서 소비자의 선택지가 다양해졌다"며 "과음보단 자신의 취향을 찾아가는 방향으로 음주 문화도 바뀔 것"이라며 기대감을 내비쳤다.

◆ 신세계 가성비 vs 롯데 규모의 승부..."대형매장 와인 전담 인력 부족에 전문성 의문"

롯데의 새로운 시도에 대한 업계의 반응은 회의적이다. 매출액과 매장 수에서 신세계가 압도적 우위를 차지하고 있어서다. '보틀벙커'와 같은 대형 매장을 유지할 와인 큐레이터와 같은 전문 인력도 부족하다.

주류업계 관계자는 "와인전문점은 상권보다 브랜드에 관계없이 고객의 기호에 맞춰 좋은 와인을 추천하고 설명해줄 주류 전문 직원의 역량이 더 중요하다"며 "보틀벙커 직원의 절반이 롯데 소속의 전문 인력이 아닌 여러 주류 수입사에서 파견된 직원인데 이들이 자사 제품 판매에 치중하거나 타사 제품에 대해선 잘 모를 확률이 높아 고객의 선택에 제약이 생길 수 있다"고 지적했다

[서울=뉴스핌] 신수용 기자 = 보틀벙커 전경 2021.12.30 aaa22@newspim.com

롯데쇼핑 관계자는 "직접 고용한 경우도 있지만 직원의 절반 가량은 수입사 제품 판매 활성화를 위해 투입된 직원"이라며 "매장에서 고객 응대를 위해선 영업직 직원이 필요하다"고 설명했다.

롯데는 실적에서도 고전하고 있다. 롯데마트는 경쟁사보다 오프라인 차별화에 한발 늦었다는 평가를 받아 왔다. 최근 3년간 누적 적자는 600억원 수준이다. 수입주류 실적에서도 마찬가지다. 신세계엘앤비의 실적은 상승세다. 매출액은 코로나19 이전인 2019년 1071억원에서 지난해 1454억원으로 뛰었다. 올해는 2000억원대를 돌파할 것으로 예상된다.

유통업계 관계자는 "롯데의 '보틀벙커'가 일주일도 안돼 6억 매출을 달성했지만, 저 정도 규모의 와인전문점이 흑자로 경영되기엔 부족한 금액"이라고 말했다.

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가덕도신공항 시공사 교체되나 [서울=뉴스핌] 정영희 기자 = 장기간 표류한 부산 가덕도신공항 사업의 정상화를 위해 국토교통부가 우선협상대상자로 선정된 현대건설 컨소시엄(현대건설, 대우건설, 포스코이앤씨 등) 교체 가능성을 제기하면서 시공사가 전면적으로 바뀔지 주목된다. 2029년 개항이 사실상 물 건너가면서 국토부가 사업 진행에 속도를 내야 한다는 입장이다. 하지만 시공사측은 공사기간 연장, 공사비 증액을 포함한 게약조건 변경을 요구하고 있다. 일각에서는 가덕도신공항 공사 입찰 당시에도 우선협상대상자가 수의계약으로 결정된 만큼 국토부가 재입찰을 진행해도 대체 시공사를 찾기 어려울 것이란 관측이 나온다. 결국 양측이 자신들의 주장을 굽히지 않을 경우 상당기간 평행선을 달릴 가능성이 큰 상황이다. 가덕도신공항 공사 개요 및 국토교통부, 현대건설 컨소시엄 간 부지조성공사 기본설계 조건 입장 차이. [그래픽=김아랑 미술기자] ◆ 현대건설 "국토부 공기·공사비 못 맞춰… 안전 1순위" 8일 업계에 따르면 국토부는 가덕도신공항 기본설계안 변경 사유를 담은 시공단 입장을 기다리고 있다. 타당성이 입증되지 않을 경우 수의계약 취소까지 거론되는 상황이지만, 어느 쪽을 선택하든 개항 연기는 막기 어려운 실정이다. 현대건설 컨소시엄은 이번 주 중으로 정부에 공사기간을 기존 7년에서 9년으로 연장해야 하는 사유를 담은 설명자료를 제출할 예정이다. 컨소시엄은 지난주 국토부에 기본설계도서를 제출하면서 공사기간을 108개월로 제시했다. 국토부는 즉각 입찰공고에 제시된 공기(84개월)보다 2년이 더 필요한 구체적 사유와 설명자료 제출 등을 요구했다. 가덕도신공항 공사는 부산 강서구 가덕도 일대 666만9000㎡에 활주로와 방파제 등을 포함한 공항 시설 전반을 건설하는 10조5300억원의 규모 사업이다. 당초 2035년 6월 개항으로 추진됐지만 '2030 부산 세계 박람회'(엑스포) 유치 국면을 맞아 5년 이상 당겨졌다. 엑스포 유치가 무산된 후에도 정부의 가덕도신공항 조기 개항 방침은 그대로 유지됐다. 현대건설은 최대 깊이 60m에 달하는 대심도의 연약 지반을 매립해야 하는 공항 부지 특성상 지반 개량을 위해 해상 구조물인 케이슨을 설치해야 한다는 입장이다. 케이슨은 육상에서 만든 뒤 해상으로 옮겨 바다에 가라앉힌 다음 안에 흙이나 모래를 채우는 방식으로 설치한다. 이 과정에서 약 7개월의 기간이 소요될 전망이다. 사업지 주변은 태풍이 발생하면 파도가 12m에 이르는 먼바다에 해당하는 지역이기에 높은 파도에 대비한 안전 시공법도 적용해야 한다. 한국개발연구원(KDI) 예비타당성 조사보고서에도 "파랑의 영향을 크게 받는 12월~2월이나 태풍이 빈번하게 발생하는 7월에는 해상작업일수가 한 달에 10일 미만"이라며 "해상운반, 거치, 케이슨 속채움 등의 해상작업이 어렵다"고 적혀 있다. 현대건설 관계자는 "6개월간 250여 명의 인력을 투입해 사업성을 재검토한 결과 안전과 품질을 최우선으로 설계하려면 108개월이 필요하다는 결론을 냈다"며 "현재로서는 기본설계를 변경할 계획이 없다"고 말했다. 공사비 역시 정부가 내놓은 10조5000억원보다 최소 1조원을 증액해야 한다는 뜻도 내비쳤다. ◆ 형평성 안 맞아 시공단 바꾼단 국토부… 업계 반응은 "글쎄" 부산시는 즉각 입장문을 내고 "적정 공사 기간과 현장 여건, 시공 역량을 종합적으로 고려해 시민이 납득할 수 있는 건설 계획을 제시해달라"며 "지역의 기대를 저버리는 일이 없도록 신속히 착공할 수 있는 대안을 마련해야 한다"고 반발했다. 국토부도 강경한 입장으로 맞섰다. 컨소시엄이 기본설계 기간을 준수하지 않으면 재입찰을 진행할 수 있다는 가능성을 언급했다. 국토부 관계자는 "즉시 TF(태스크포스)를 가동하고, 분야별 전문가로 구성된 자문회의를 구성해 차회 입찰방식 등을 신속하게 검토하겠다"고 말했다. 박상우 국토부 장관 또한 지난달 29일 국회 국토교통위원회 전체회의에서 "현대건설이 국토부가 내건 조건에 맞춰 기본설계를 보완해온다면 그에 맞춘 조치를 하겠지만, 그렇지 않다면 '플랜B'를 가동할 수밖에 없다"며 재입찰 검토에 힘을 실었다. 사업자 선정 과정에서부터 공기 준수를 주요 요건으로 내세운 만큼 현 컨소시엄의 요구를 수용하는 것은 입찰 의사를 보였다가 포기한 타 건설사와의 형평성에 위배된다는 분위기다. 업계에선 국토부가 현대건설 컨소시엄에 실격 처분(DQ)을 내리고 재입찰을 진행하는 것보다 공기 협의를 하는 방향이 사업 속도를 높이는 데에 더욱 유리할 것이란 목소리가 나오고 있다. 공항 건설 자체가 고난도인데다 해상 매립까지 수반하는 공사임에도 주어진 기간이 과도하게 짧다 보니 선뜻 손을 드는 회사를 찾기 어려울 가능성이 커서다. 최초 입찰 때도 이 같은 이유로 네 차례나 입찰이 유찰된 바 있다. 당시 공동도급 제한 조건이 과도하게 까다롭다는 비판이 일었다. 공사 규모가 10조원 이상인데 10대 건설업체 중 2개 업체를 초과해 컨소시엄을 구성할 수 없어 공사를 마치기 위한 위험 부담과 비용이 크다는 목소리가 커지자, 국토부는 3개사까지 참여 가능한 것으로 조건을 수정했다. 건설업계 관계자는 "공기가 당초 계획보다 절반가량 줄어든 데다 해안가 공사라 지반 침하 문제도 있어 난도가 매우 높다"며 "금액을 떠나 이런 공사는 위험 부담이 커서 참여하려는 회사가 많지 않을 것"이라고 말했다. 전문가 또한 공사기간 연장에 대한 고려가 필요한 시점이라는 주장을 제기하고 있다. 박영강 동의대 명예교수는 "파도가 많은 외해에 속하는 가덕도 앞바다에 플로팅(해상에 부유하는 구조물을 설치하는 방식)과 같은 획기적인 공법을 적용하는 데에도 신중을 기해야 한다"고 말했다. 여훈구 KDI 재정투자평가실장은 "해외 유사공항 사례에서 보듯이 해상공항은 사업기간이 6~9년 정도 소요된다"며 "통상 매립공사에 가장 많은 시간과 비용이 소요되고 연약지반 처리, 호안공사(매립지 테두리를 만드는 공사) 등에도 다수의 인력이 장기간 사용되는 편"이라고 설명했다. chulsoofriend@newspim.com 2025-05-08 06:00

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콘클라베 첫날 교황 선출 실패...검은 연기 [뉴욕 런던=뉴스핌]김근철· 장일현 특파원=새 교황 선출을 위해 7일(현지시간) 시작된 콘클라베(추기경단 비밀 회의)에서 교황 선출이 이루어지지 않았다. 이날 오후 9시쯤 콘클라베가 열리고 있는 바티칸시티 시스티나 성당 굴뚝 위로 검은 연기가 피어올랐다. 이는 이번 콘클라베에 참여하는 추기경 133명의 첫 투표에서 선거인단 3분의 2 이상인 최소 89명의 지지를 얻은 후보가 없었다는 의미다. 새 교황을 선출하는 콘클라베가 열리고 있는 바티칸시티 시스티나 예배당의 지붕 굴뚝에서 7일(현지시간) 밤 교황 선출 실패를 알리는 검은 색 연기가 나오고 있다. [사진=로이터 뉴스핌] kckim100@newspim.com 콘클라베에서 추기경단의 3분의 2 이상 지지로 새 교황이 선출되면 교황청은 투표 용지를 태워 시스티나 성당 굴뚝에 흰 연기를 피우고, 아니면 검은 연기로 투표 결과를 알린다. 첫날 회의에 새 교황 선출이 이루어지지 않았기 때문에 추기경들은 시스티나 성당에 계속 머물면서 8일부터는 오전과 오후 각각 두 차례, 하루 최대 네 차례 투표해 제267대 교황을 뽑게 된다. 지난 2013년에는 다섯 번째 투표에서 프란치스코 교황이 선출됐다. 콘클라베는 가톨릭 규정에 따라 교황이 선종한 뒤 15∼20일 사이에 시작한다. 콘클라베 방식의 교황 선출은 1274년 그레고리오 10세가 정립했다. 정치적 외압이나 영향을 차단하기 위해 추기경들을 한곳에 몰아넣고 차기 교황을 뽑을 때까지 밖으로 나오지 못하게 했다. 시스티나 성당은 19세기 후반부터 콘클라베 장소로 사용되고 있다. 콘클라베에서는 모든 추기경이 후보인 동시에 유권자이다. 따로 후보를 정하지 않은 채 각자 적합하다고 생각하는 인물을 적어 내며, 3분의 2 이상 득표자가 나올 때까지 미켈란젤로의 '최후의 심판' 벽화가 있는 제단 앞에서 비밀 투표를 반복한다. kckim100@newspim.com 2025-05-08 04:52