[정선=뉴스핌] 이형섭 기자 = 강원랜드 하이원리조트가 연말을 맞아 식음(F&B) 경쟁력을 강화하며 고객 미식 경험 확대에 나선다.

오는 25일 하이원그랜드호텔에 스시 전문 레스토랑 '린카(RINKA)'가 오픈한다. 이에 앞서 19일부터는 23층 파인 다이닝 '라 비스타(La Vista)'가 점심 영업을 신규 시작한다.
'린카'는 '꽃잎이 원형으로 펼쳐진 모습'을 뜻하는 이름으로, 음식·사람·공간이 조화된 일식 레스토랑 콘셉트다. 회전식 스시바와 오마카세·가이세키 프라이빗 다이닝으로 구성되며, 제철 식자재 스시 오마카세, 국내 호텔 최초 회전식 스시바, 화덕 생선구이 등을 선보인다. 오픈 당일 고객 참여 이벤트와 프로모션도 진행된다.
'라 비스타'는 고객 이용 시간대 다양화에 맞춰 점심 영업을 신설했다. 자연 채광이 풍부한 공간에서 '라 비스타 스페셜 A 코스' 등 점심 전용 메뉴와 시그니처 스테이크·파스타를 합리적 가격으로 제공한다.
권부근 호텔콘도영업실장은 "린카는 편안하면서 품격 있는 일식을 즐길 수 있는 공간"이라며 "연말 고객 패턴을 반영한 식음 콘텐츠로 하이원만의 미식 경험을 강화하겠다"고 밝혔다.
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