[전주=뉴스핌] 홍재희 기자 = 전북도는 오는 19일 오전 10시부터 20일까지 2일간 도청 다목적광장에서 수산물 직거래 장터를 운영한다고 17일 밝혔다.
이번 행사는 전북도 해양수산창업투자지원센터와 어촌특화지원센터 공동 주관으로 도내 수산물 생산·가공업체 등 32개 업체가 참여한다.
수산물 직거래 장터[사진=전북도] 2023.05.17 obliviate12@newspim.com |
이번 장터에 판매하는 수산물은 생바지락, 서해안 꽃게로 만든 꽃게장(순살), 여름 보양식 대표 어종인 장어, 군산 특산품 박대, 냉동 꽃게, 조미김, 마른 멸치, 젓갈류, 반건조 수산물, 수산물 간편식 제품 등 173개 제품이다. 역대 도내 수산물 판매 행사 중 가장 큰 규모다.
또 소비자의 가격 부담을 완화하고자 시중보다 최대 10~50% 저렴한 가격으로 판매하고, 현장 선착순 2000명에는 할인쿠폰(5000원권)을 1인 1매 지급할 예정이다.
또한 신선도가 유지될 수 있도록 각 판매 부스별 냉장(동)고를 준비했으며, 판매상품은 신선도가 집까지 유지될 수 있도록 보냉팩과 아이스박스에 포장될 예정이다.
더불어 도내 수산물 홍보를 위해 시식 행사도 열린다. 최근 군산이 전국 최대 홍어 생산지로 급부상하면서 도내 대표 브랜드 개발 및 새로운 고객층 확보를 위해 군산연승어업연합회에서 갓 잡은 홍어로 만든 회와 무침을 선보인다.
전국내수면향어양식협회에서는 전국 생산량의 75%를 차지하는 내수면 어종인 향어로 만든 회와 초밥을 제공할 예정이다.
obliviate@newspim.com