[서울=뉴스핌] 전미옥 기자 = 을사년 '푸른 뱀의 해'가 밝은 가운데 식품업계 뱀띠 CEO(최고경영자)들이 주목받고 있다. 올해는 내수부진이 지속된 가운데 미국의 보호무역주의 강화, 환율 상승, 정치적 불확실성 심화 등 어려운 환경에서 첫발을 뗐다. 반면 K푸드 수요가 계속해서 늘어나고 있는 점은 기회요인이다. 뱀띠해 수장들이 당면한 위기와 기회를 어떻게 헤쳐 나갈지 이목이 쏠린다.

2일 업계에 따르면 식품업계 뱀띠 수장으로는 김윤 삼양그룹 회장, 임세령 대상홀딩스 부회장, 허진수 SPC그룹 파리크라상 사장, 담서원 오리온 전무 등이 있다.

먼저 김윤 삼양그룹 회장은 1953년생으로 뱀띠 수장 중 가장 큰형이다. 김 회장은 1985년 삼양사에 입사해 1996년 대표이사 사장에 선임됐다. 2004년에 대표이사 회장으로 승진해 현재까지 삼양그룹의 경영을 이끌고 있다. 지난해 창립 100주년을 맞은 삼양그룹은 올해를 새로운 100년 역사의 초석을 놓는 해로 정하고 기업 소명으로 '생활의 잠재력을 깨웁니다, 인류의 미래를 바꿉니다'를 내세웠다. 삼양그룹은 소재사업에서 '글로벌 스페셜티 중심의 사업 포트폴리오 고도화'에 심혈을 기울이고 있다. 김 회장은 이날 신년 메시지를 통해 "끈질긴 도전정신으로 우리 안에 숨겨진 잠재력을 깨우는 데 노력해야 한다"고 당부했다.

오너가 3세 기업인인 임세령 대상홀딩스 부회장과 허진수 SPC그룹 파리크라상 사장은 나란히 1977년생 동갑내기 뱀띠다. 임세령 부회장은 임대홍 대상그룹 창업주의 손녀이자 고 임창욱 명예회장의 장녀로 2012년 대상 상무로 입사했으며 2021년 대상홀딩스와 대상 부회장으로 승진해 그룹 경영을 이끌고 있다. 현재 대상그룹은 김치 브랜드 '종가'를 앞세운 글로벌 시장 공략에 심혈을 기울이고 있다. 관련해 지난해 11월까지 대미 김치 수출 물량은 사상 최대치인 1만1547t을 기록한 바 있다. 수출 물량 가운데 대상 종가의 비중은 75.2%다. 올해는 미국에서 '종가' 김치 연매출 1000억원을 달성을 목표로 세웠다.

허진수 SPC그룹 파리크라상 사장은 창업주인 고 허창성 명예회장의 손자이자 허영인 SPC그룹 회장의 장남으로 2005년 파리크라상 상무로 입사했다. SPC그룹 전략기획실 전략기획부문장, SG BU장 겸 글로벌BU장 등을 거쳤으며 지난 2022년 파리크라상 글로벌BU장 사장에 올라 경영을 이끌고 있다. 특히 허 사장은 파리바게뜨의 글로벌 사업 확장에 매진 중이다. 2030년까지 미국에서 1000개 매장 오픈을 목표로 하고 있으며 이를 위해 최근 미국 텍사스에 2363억원을 투입, 생산공장 건립 추진에 나섰다.

오리온그룹 담철곤 회장과 오너 2세인 이화경 부회장의 장남인 담서원 전무는 1989년생 뱀띠다. 담 전무는 2021년 오리온 경영지원팀 수석부장으로 입사해 1년 5개월 만인 2022년 12월 경영관리담당 상무로 직함을 새로 달았다. 이후 지난해 말 전무로 승진하면서 경영능력 시험대에 올랐다. 향후 오리온 그룹의 사업 전략 수립, 글로벌 사업 지원 등에 앞장설 것으로 예상된다.

김승연 한화그룹 회장의 삼남이자 오너 3세인 김동선 한화갤러리아·호텔앤드리조트 부사장도 1989년생이다. 김 부사장은 지난해 미국 버거 브랜드인 '파이브가이즈'를 국내에 들여와 화제를 모았다. 최근 김 부사장은 단체급식업체 아워홈 인수를 추진하고 있다. 아워홈 인수에 성공할 경우 한화호텔앤드리조트는 중단했던 단체급식 사업을 재개할 것으로 예상된다.

범유통가로 넓혀보면 한채양 이마트 대표(1965년), 정준호 롯데백화점 대표(1965년), 허서홍 GS리테일 대표(1977년), 이선정 CJ올리브영 대표(1977년) 등이 대표적인 뱀띠 CEO다.

한채양 이마트 대표이사 사장은 2023년 신세계 오프라인 3사의 수장직을 맡아 수익성 개선에 집중한 인물이다. 지난해 10월 부사장에서 사장으로 승진했으며 올해 '본업 경쟁력 강화'를 내걸고 기존 점포 재단장뿐 아니라 신규 점포 출점 재개 등을 추진할 전망이다.

정준호 롯데백화점 대표는 백화점과 마트의 동남아시아 등 해외 사업 확장에 박차를 가하는 한편 대형쇼핑몰 '타임빌라스' 오픈, 롯데백화점 잠실점 리뉴얼 등에 집중 투자하며 경쟁력 강화에 나서고 있다.

오너가 4세인 허서홍 GS리테일 대표는 지난해 정기 임원 인사에서 허연수 GS리테일 대표이사 부회장에 이어 신임 대표로 승진했다. 허 대표는 올해 편의점 사업에서 우량 점포 중심의 수익성 강화에 나선다. 또 퀵커머스와 연계한 O4O(Online for Offline) 전략을 통해 1~2인 가구를 겨냥할 계획이다.

이선정 CJ올리브영 대표는 지난해 특화매장 및 리뉴얼 등 매장 고도화 전략으로 경쟁력 강화에 주력했다. 올해는 오프라인 매장과 온라인몰, 모바일앱을 동시에 강화하며 '라이프스타일 플랫폼' 지위를 강화하는 한편 중소 브랜드 발굴 등 상생활동에 힘을 쏟는다는 방침이다.

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