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黄河边的羊肉串 东营美食"黄河口滩羊"

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纽斯频通讯社首尔10月15日电(记者 崔宪圭,编译 记者 周钰涵)中国山东省东营市,人口约220万,从人口规模上看相当于韩国的大邱市。地处山东半岛北部,毗邻烟台、威海和青岛。

东营虽不像青岛和烟台那样被韩国人所熟知,但其因位于黄河长达5400多公里的黄河入海口而闻名。此外,东营还拥有中国第二大油田——胜利油田,仅次于黑龙江大庆油田,因此有"石油之城"的称号。

对于韩国人来说,东营还有一段引人注目的历史故事。众所周知的《孙子兵法》作者孙武正是东营人,因此东营不仅有"石油之城"的称号,还有"兵圣之城"的美誉。

东营市利津县盐窝镇的黄河口滩羊产业园饲养的滩羊。【图片=记者 崔宪圭 摄】

随着中国人民收入的增加,休闲旅游的需求逐渐扩大,近年来,东营的黄河口生态旅游备受关注。黄河与蓝色的大海交汇的"黄蓝交汇"是东营的宝贵自然资源,每年吸引数千万国内外游客。

提到旅游,特色美食自然不可或缺。与许多中国游客抱怨在韩国旅行时除了烤肉和参鸡汤外别无他选相比,中国的旅行几乎处处可以品尝到美食。东营市最引以为豪的两大美食,分别是黄河三角洲的滩羊和黄河口的大闸蟹。

韩国纽斯频(NEWSPIM)通讯社中国本部记者崔宪圭参加了由中国媒体《国际在线》和山东省东营市共同组织的"机遇中国·好品东营"采风活动,于10日至12日前往当地品尝了黄河口滩羊和大闸蟹。

黄河口滩羊产业技术研究院。【图片=记者 崔宪圭 摄】

东营盛产滩羊,黄河口滩羊因在黄河下游三角洲的特殊生态环境中放牧,其羊肉和羊毛等副产品具有独特的品牌优势。作为东营采风系列活动的一部分,继上次介绍了黄河口大闸蟹后,本次有机会介绍同样享誉中国乃至世界的黄河口滩羊。

12日,东营市政府媒体负责人在午餐时对记者说,来到东营,不仅要观看"黄蓝交汇",还必须品尝黄河口滩羊,才能算是圆满的东营之行。

讲解员向记者介绍产业园概况。【图片=记者 崔宪圭 摄】

当天上午,记者参观了东营市利津县盐窝镇的黄河口滩羊产业园。目前,盐窝镇全区共养殖滩羊约140万只,从事养殖人员约3.2万人。利津县通过规模化养殖,不断提升黄河沿岸养羊产业的附加值。 

园区负责人介绍,该产业园总面积达1万亩,总投资28.6亿元人民币。园区核心养殖基地面积4200亩,已投资5.7亿元,建设了400栋大型羊舍,并入驻了350户个体养殖农户。 

园区目前养殖滩羊40万只,规模化养殖的推进使得年屠宰量已超过100万只,成为中国最大的规模化滩羊养殖基地。 

产业园内一角。【图片=记者 崔宪圭 摄】

根据园区负责人介绍,黄河口滩羊的最佳屠宰时间为5至8个月龄,体重达到45至75公斤时,羊肉的口感最为鲜嫩,营养成分也最丰富。

滩羊养殖的独特之处在于其专门的育肥管理技术。在屠宰前的45天内,滩羊会被喂以甘草、党参、山楂等发酵配料的特殊饲料。 

目前,黄河口滩羊产业园已投资2.4亿元人民币,建立了现代化的养殖设施,年屠宰能力达到150万只。园区内还拥有完善的屠宰、加工、冷链配送和储存系统,保障了滩羊养殖农户的收益不断增加。

韩国纽斯频(NEWSPIM·뉴스핌)通讯社

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KF-21, '전투용 적합' 최종판정 받다 [서울=뉴스핌] 오동룡 군사방산전문기자 = 한국형전투기(KF-21) 보라매가 7일 방위사업청으로부터 '전투용 적합' 판정을 획득하며 체계개발의 최종 관문을 통과했다. 2015년 12월 체계개발 착수 후 10년 5개월, 2023년 5월 '잠정 전투용 적합' 판정 이후 약 3년간의 후속 시험평가 끝에 이뤄진 결과다. 이로써 대한민국은 미국·러시아·중국·영국·프랑스·스웨덴·일본에 이어 독자 전투기 개발 능력을 완전히 확보한 8번째 국가로 자리매김했다. 지난 1월 12일 경남 사천 남해 상공에서 KF-21 시제 4호기가 비행성능 검증 임무를 수행하며 비행시험을 전면 완료했다. KF-21 개발은 총 1600여 회, 1만3000개 항목에 이르는 비행시험을 단 한 번의 사고 없이 완료하며 안전성을 입증했다. [사진=한국항공우주산업 제공] 2026.05.07 gomsi@newspim.com 방사청에 따르면, KF-21은 2021년 5월 최초 시험평가를 시작해 올 2월까지 약 5년간 지상시험을 통해 내구성과 구조 건전성을 검증했다. 특히 2022년 7월부터 2026년 1월까지 42개월간 진행된 비행시험에서는 총 1600여 회 비행에 단 한 건의 사고도 발생하지 않았다. 극저온·강우 등 악천후 조건 하 비행, 전자파 간섭 하 비행, 공중급유, 무장발사시험 등 1만3000여 개의 다양한 시험조건을 통해 비행 성능과 안정성을 완벽하게 검증한 것으로 평가된다. 이번 전투용 적합 판정은 KF-21 블록-I(기본성능·공대공 능력)의 모든 성능에 대한 검증이 완료됐음을 의미한다. 방사청은 KF-21이 공군의 작전운용성능(ROC)을 충족하고, 실제 전장 환경에서 임무 수행이 가능한 기술 수준과 안정성을 확보했다고 평가했다. 노지만 방사청 한국형전투기사업단장은 "국방부·합참·공군·한국항공우주산업(KAI)·국방과학연구소 등 민·관·군의 긴밀한 협력을 통해 이룬 결실"이라며 "향후 양산 및 전력화도 차질 없이 추진해 공군의 작전수행 능력을 한층 강화해 나가겠다"고 밝혔다. 방사청은 비행시험 효율화를 위해 시험 비행장을 사천에서 충남 서산까지 확대하고 국내 최초로 공중급유를 시험비행에 도입했다. 그 결과 개발 비행시험 기간을 당초 계획보다 2개월 앞당길 수 있었다. KF-21 체계개발 사업은 올해 6월 종료되며, 양산 1호기는 올해 하반기 공군에 인도될 예정이다. 양산 1호기는 지난 3월 25일 경남 사천 KAI 공장에서 출고됐으며, 4월 15일 출고 22일 만에 첫 비행에 성공했다. 이후 물량은 순차적으로 실전 배치될 계획이며, 추가무장시험을 통해 공대지 무장 능력도 확보할 예정이다. 공군은 2032년까지 총 120대를 전력화할 계획으로, KF-21은 노후화된 F-4E·F-5E 전투기를 대체하는 한편, 대한민국 영공방위의 핵심 전력으로 자리매김할 전망이다. 방사청은 "검증된 성능을 바탕으로 글로벌 방산 4대 강국 도약의 서막을 여는 K-방산 수출의 핵심 무기체계가 될 것"이라고 기대감을 나타냈다. gomsi@newspim.com 2026-05-07 11:35
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긍정 영향 종목

  • Lockheed Martin Corp. Industrials
    우크라이나 안보 지원 강화 기대감으로 방산 수요 증가 직접적. 미·러 긴장 완화 불확실성 속에서도 방위산업 매출 안정성 강화 예상됨.

부정 영향 종목

  • Caterpillar Inc. Industrials
    우크라이나 전쟁 장기화 시 건설 및 중장비 수요 불확실성 직접적. 글로벌 인프라 투자 지연으로 매출 성장 둔화 가능성 있음.
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