[서울=뉴스핌] 양윤모 기자 = 31일 서울 영등포구 여의도동 전시매장에서 농업회사법인 해오름식품이 미네랄과 폴리페놀 항산화 성분 성분이 담긴 해죽순 건강김치를 선보이고 있다. 이번 선보인 해죽순 건강김치는 국내산 배추, 무 등 청정 재료에, 홍삼의 75배에 달하는 항산화력을 가진 해죽순을 첨가하여 만든 건강 김치로 일반 김치에 비해 아삭거리는 식감이 훨씬 뛰어나고 시어지는 속도 또한 매우 느리기 때문에 김치의 참 맛을 느낄 수 있다고 한다. [사진=황금손] 2024.01.31 yym58@newspim.com