전체기사 최신뉴스 GAM 라씨로
KYD 디데이
산업 생활경제

속보

더보기

치킨 '빅3' 작년 최대 실적 경신했다는데… 때아닌 신경전 왜?

기사입력 : 2021년04월15일 07:17

최종수정 : 2021년04월15일 07:33

매출 4000억원 클럽 가입한 '교촌·BHC'... BBQ "양강구도 형성 아냐"
부동의 1위 교촌, 치킨업계 위상 갖춰.. "종합외식 기업으로 성장".
bbq 순위 산정 반박 나서... 매출 이외 지표 살펴야 '미묘한 신경전'

[서울=뉴스핌] 송현주 기자 = 지난해 신종코로나 바이러스 감염증(코로나19) 특수에 최대실적을 경신한 국내 치킨 프랜차이즈 업계가 때아닌 신경전을 벌이고 있어 그 배경에 관심이 쏠리고 있다.

[서울=뉴스핌] 송현주 기자 2021.03.26 shj1004@newspim.com

◆ 연매출 4000억원 클럽 가입한 '교촌·BHC'... BBQ "양강구도 형성 아냐"

매출을 둘러 싼 신경전의 첫 포문은 bhc치킨이 보도자료를 배포하면서 열었다. BHC는 "지난해 사상 첫 매출 4000억원 시대를 열었다"며 "2년 연속 교촌치킨과 양강 구도를 유지하고 있다"고 밝혔다. BHC에 따르면 지난해 매출 4004억원으로 전년대비 26% 성장했다. 지난해 영업이익은 1300억원으로 전년보다 33% 늘었다. 매출 4000억원을 넘긴 기업은 BHC치킨과 4476억원을 기록한 교촌 두 곳뿐이다.

BBQ는 BHC가 치킨업계 '양강구도' 이미지를 시장에서 굳히려 한다며 반발했다. 매출 기준으로만 순위를 메기는건 무리가 있다는 설명이다.

BBQ관계자는 "매출액으로만 업계 순위를 매겨 양강구도라고 밀고가는 건 무리가 있다"며 "치킨업체 간 경쟁구도를 그리는거는 의미가 없으며 소비자 인식이 우선돼야한다"고 설명했다. 이어 "브랜드 이미지로만 보면 양강구도는 아니다"라며 "매장수로 비교를 하면 비비큐가 제일 많으며 성장률에서도 앞서고 있다"고 전했다.

실제 BBQ와 BHC는 법적공방을 수년째 지속하고 있다. 양사가 영업기밀 유출 갈등 등에 대한 각종 민·형사상 소송전을 치르며 '치킨 전쟁'을 이어가고 있다. BHC는 BBQ가 매각 협상 당시 가맹점 숫자를 부풀렸다며 인수 이듬해 국제상업회의소 국제중재재판소(ICC)에 제소해 승소했다. 이후 BBQ는 BHC가 영업기밀을 빼갔다며 물품공급계약을 끊었고, bhc는 2017년 BBQ를 상대로 2360억원 규모 물류용역대금 청구소송을 제기한 상태다.

교촌의 경우 치킨 업계 1위를 넘어서 종합식품외식 기업으로의 성장이 목표여서 이들 치킨 양사와는 거리를 두는 모습이다. 매출은 4476억원으로 가장 높았으며 프랜차이즈의 KPI(핵심성과지표)인 가맹점당 매출은 약 8억원으로 폐점률은 0.08%로 프랜차이즈 업계 최저 수준이다. 교촌 관계자는 ""국내에서 치킨업체로써의 위상과 인프라를 확충했다"며 "앞으로는 종합식품외식 기업으로 성장만이 남았다"고 설명했다.

[서울=뉴스핌] 송현주 기자 2021.04.14 shj1004@newspim.com

◆ BBQ 순위 산정 반박 나서... 매출 이외 지표 살펴야

실제 매출, 영업익, 성장률을 놓고 각각 비교했을 때 일부 변동도 있었다. 매출을 놓고 봤을 때 지난해 교촌이 4476억원으로 전년보다 17.8% 성장하며 업계 1위 자리를 굳건히 지켰다. 2위는 BHC로 전년보다 약 26% 증가한 4004억원 매출을 기록했다. 이어 3위는 BBQ로 전년보다 38% 늘어난 매출 3346억원을 기록했다.

영업이익 기준으로는 BHC가 1300억원으로 1위 자리를 지켰다. 2위는 BBQ로 531억원, 3위는 교촌이 410억원을 기록했다.

BBQ는 매출과 영업이익에서 경쟁사보다 다소 밀렸지만 성장률에서는 가장 빛났다. BBQ의 매출 성장률은 35.8%로 교촌(17.8%) BHC(25.9%)보다 높았다. 영업익 성장률은 더욱 격차가 컸다. BBQ는 111.6%로 교촌(4.1%) BHC(34.0%)보다 압도적인 수치를 보였다.

업계 안팎에선 양사 주장이 모두 틀린 말은 아니라는 해석도 나온다. 치킨업계 특성상 매출액을 기준으로 전체 실적으로 간주할 수 있기 때문이다. 결국 bhc와 bbq 모두 자신들이 유리한 쪽을 내세워 낯 간지러운 논쟁을 벌이는 셈이다.

다만 대체적인 업체의 규모를 비교하기 위해선 매출액만 놓고 보는건 무리가 있다는 관측도 나온다. 업계의 한 관계자는 "프랜차이즈 업계 특성상 매출, 영업이익을 모두 지표로 내세울 수 있고 그런 측면에 서로 유리한 주장을 펴는 것"이라고 지적했다.

이어 "치킨업계가 올해도 호황을 누릴 것으로 전망되는 가운데 미묘한 신경전은 계속될 것으로 보인다"며 "적어도 빅2라는 이미지를 굳혀야 브랜드 경쟁력을 더 확고히 갖춰나갈 수 있다고 판단하기 때문에 앞으로 신경전은 더 격화될 수 있다"고 덧붙였다.

shj1004@newspim.com

[뉴스핌 베스트 기사]

사진
'서부지법 난동' 4명 오늘 선고 [서울=뉴스핌] 조승진 기자 = 지난 1월 서울서부지법 난동 사태 당시 언론사 취재진을 폭행하거나, 법원에 난입하는 등 혐의로 재판에 넘겨진 이들에 대한 법원의 선고가 16일 내려진다. 서울서부지법 형사합의11부(재판장 김우현)는 이날 오전 10시 우 모 씨 등 4명의 선고기일을 연다. 지난 1월 19일 오전 서울 마포구 서울서부지방법원 청사 유리창과 벽면이 파손되어 있다. 이날 윤석열 대통령 구속영장이 발부되자 윤 대통령 지지자들이 서울서부지법에 난입해 유리창을 깨고 집기를 훼손하는 등 난동을 부려 경찰이 강제진압에 나섰다. [사진=뉴스핌 DB] 우 씨는 지난 1월18일 서부지법에서 취재 중이던 MBC 취재진에게 가방을 휘둘러 전치 2주의 상해를 입힌 혐의를 받는다. 남 모 씨와 이 모 씨는 시위대를 법원 밖으로 이동시키려던 경찰을 폭행한 혐의(공무집행방해 등)를 받는다. 안 모 씨는 서부지법 경내에 들어간 혐의(건조물침입)다. 지난 30일 결심공판에서 검찰은 우 씨, 남 씨, 이 씨에게 징역 1년 6개월, 안 씨에게 징역 1년을 구형했다. 피고인들은 모두 죄를 반성하며 선처를 호소했다. 앞서 '서부지법 난동' 첫 판결이 나온 지난 14일, 서부지법 형사6단독 김진성 판사는 특수건조물침입 등 혐의를 받는 김 모 씨와 소 모 씨에게 징역 1년 6개월과 징역 1년을 각각 선고했다. chogiza@newspim.com 2025-05-16 07:26
사진
사직 전공의 복귀 수요조사 마무리 [세종=뉴스핌] 신도경 기자 = 대한수련병원협의회가 정부에 전공의 복귀를 위한 '5월 추가 모집'을 공식 건의할 예정이다. 14일 의료계에 따르면 전공의 수련병원 단체인 대한수련병원협의회는 사직 전공의를 대상으로 복귀 희망 여부를 조사한 설문 결과를 마무리했다.  복지부는 지난 7일 이달 중 복귀를 원하는 사진전공의를 대상으로 복귀 방안을 검토하겠다고 밝힌 바 있다. 전공의 수련은 3월과 9월에 각각 상·하반기 일정을 게시한다. 만일 사직전공의가 하반기 모집에 맞춰 복귀하면 다음 해 2월에 실시되는 전문의 시험에 응시할 수 없다. 이에 일부 사직 전공의들이 복귀할 방안을 요구했고, 복지부가 추가 모집을 검토하겠다고 밝힌 것이다.  다만 복지부는 복귀 의사가 확인돼야 추가 모집을 검토하겠다는 조건을 내걸었다. [서울=뉴스핌] 김학선 기자 = 정부가 복귀 움직임을 보이지 않고 있는 사직 전공의를 대상으로 추가 모집을 실시할 예정이다. 사진은 6일 서울시내 한 대학병원의 의료진 모습. 2025.02.06 yooksa@newspim.com 이에 따라 수련병원협의회는 사직 전공의 복귀 의사를 파악하기 위해 지난 8일부터 설문조사를 실시했다. 조사에 참여한 전공의 중 절반가량은 '조건부 복귀'를 희망한 것으로 알려졌다. 5월 복귀 시 수련 인정, 필수의료 정책패키지 재논의, 제대 후 복귀 보장 등을 조건으로 내세웠다. 아직까지 실제 복귀 의사를 밝힌 사직 전공의는 미미한 수준이다. 앞서 대한의학회가 시행한 설문 조사에서 복귀 의사를 밝힌 사직 전공의는 300명에 불과했다. 복지부에 따르면 전국 수련 병원에서 근무 중인 전공의는 올해 3월 기준 1672명으로 지난해 전공의 집단 사직 이전 1만3531명 대비 12.4% 수준이다. 전공의 사직 이전의 50%(6765명)까지 돌아오려면 최소 5093명이 돌아와야 한다. 익명을 요청한 한 사직 전공의는 "바뀐 게 없는데 복귀하겠느냐"며 "복귀하지 않겠다는 전공의가 대부분"이라고 상황을 설명했다. 한편, 복지부는 의료 단체들의 설문 조사 결과를 받은 후 추가 모집 결정을 구체적으로 검토할 예정이다. 다만 복귀 마지노선이 5월인 점을 감안해 조속히 결정한다는 입장이다.  복지부 관계자는 "오늘 오후 기준 전달 받은 설문 결과는 없다"며 "설문 조사 결과를 받게 되면 검토할 예정"이라고 설명했다. sdk1991@newspim.com 2025-05-14 17:18
안다쇼핑
Top으로 이동