전체기사 최신뉴스 GAM
KYD 디데이
산업 생활경제

[잿빛 공포] "숨통 틔울 먹거리 없나요?"… 미세먼지 극복 상품 '눈길'

기사입력 : 2019년03월05일 17:41

최종수정 : 2019년03월05일 17:57

※ 본문 글자 크기 조정

  • 더 작게
  • 작게
  • 보통
  • 크게
  • 더 크게

※ 번역할 언어 선택

미세먼지 기승...호흡기·목 건강 도움주는 차 음료·발효유 등 수요↑
한국야쿠르트 유산균주 미세먼지 독성 저감 효능 특허

[서울=뉴스핌] 박효주 기자 = 최근 미세먼지가 기승을 부리면서 건강을 염려하는 소비자들 사이에서 이를 극복할 상품에 대한 수요가 높아지고 있다. 이에 식품업체들도 관련 특허를 출원하거나 관련 건강 챙기기에 도움을 주는 제품을 출시하는 등 발빠른 대응을 하고 있다.

5일 관련 업계에 따르면, 한국야쿠르트는 자사가 보유한 유산균인 ‘락토바실러스 카세이 HY2782(이하 락토바실러스 카세이)’ 균주를 이용한 조성물이 미세먼지 독성을 저감하는 효과로 특허를 받았다고 밝혔다.

한국야쿠르트 중앙연구소. [사진=한국야쿠르트]

이는 한국과학기술연구원(KIST)이 미세먼지 독성에 대한 연구를 진행하면서 ‘락토바실러스 카세이’ 균주가 미세먼지 독성에 대해 세포 및 조직을 보호한다는 효능을 발견한 것이다.

KIST 연구결과에 따르면 ‘예쁜꼬마선충’에 미세먼지를 투여했을 때 벌레의 생장과 생식능력이 감소하며 이 벌레에 ‘락토바실러스 카세이’ 균주를 먹였을때 미세먼지에 의한 독성이 유의적으로 회복하는 것으로 나타났다. 한국야쿠르트는 해당 유산균을 야쿠르트, 키즈플러스, 뷰티플러스 등 액상 발효유 제품에 첨가해 시판하고 있다.

심재헌 한국야쿠르트 중앙연구소장은 “한국야쿠르트는 회사가 보유하고 있는 균주의 우수성과 기능성 연구에 매진하고 있다”며 “앞으로도 민관협력 및 프로바이오틱스 유산균 개발을 통해 소비자의 건강을 위한 기능성 제품 개발에 앞장서겠다”고 말했다.

목단비국화차. [사진=롯데칠성음료]

호흡기와 목 건강에 대한 관심이 높아지면서 차 음료 수요도 매년 증가세를 보이고 있다. 수분을 자주 섭취해 호흡기 점막을 마르지 않게 유지하면 미세먼지가 직접적으로 호흡기에 영향을 주는 것을 막을 수 있고 염증 반응을 약화시키는 데에도 도움을 주는 것으로 알려졌기 때문이다.

실제 관련 업계에서는 2014년 기준 2048억원 규모의 무당차(설탕을 넣지 않은 차) 시장이 매년 80% 이상 신장세를 보이며 작년 3000억원 이상 규모로 성장한 것으로 추정하고 있다.

이에 롯데칠성음료는 지난달 호흡기 건강에 좋다고 알려진 국화와 도라지, 생강, 모과 등을 함유한 차음료 ‘목단비 국화차’를 선보였다. 이 제품은 설탕을 넣지 않은 무당차 음료로 물 대용으로 부담 없이 즐기기 좋고 박하와 페퍼민트도 넣어 목이 시원해지는 기분을 느낄 수 있다.

아이배냇은 기관지염이나 천식에 도움을 준다고 알려진 도라지와 호흡기 건강에 좋은 수세미 오이를 넣어 착즙한 과채주스 ‘배도라지 조아’를 선보이고 있다. 이 제품은 국내산 원료를 사용하고 합성첨가물은 전혀 넣지 않았으며 100% 착즙해 만든 것이 특징이다. 순간살균(UHT) 공법으로 고온에서 순간적으로 살균해 미생물로부터 보호하고 배도라지의 성분 그대로 보존했다.

겉보리를 볶아 물에 끓여 만든 보리차도 재주목 받고 있다. 볶은 보리가 숯과 같은 구조로 중금속이나 미세먼지를 빨아들이는 역할을 하기 때문이다.

하이트진로음료는 국내 최초로 100% 국내산 검정보리를 사용한 차음료 ‘블랙보리’를 판매 중이다. 100% 국내산 검정보리를 볶아 단일 추출해 잡미와 쓴맛을 최소화하고 보리의 진한 맛을 살린 것이 특징이다. 보리차 특성상 이뇨 작용이 없어 체내 수분 보충에 탁월하며 카페인, 설탕, 색소가 들어있지 않아 가족 모두가 물 대용으로 건강하게 마실 수 있다.

한 식품업계 관계자는 “미세먼지가 기승을 부리면서 식품업계에서도 해당 상품에 대한 관심이 늘고 있는 추세”라며 “이를 반영한 신제품 출시가 이어질 것으로 보이다”고 말했다.  

 

hj0308@newspim.com

[뉴스핌 베스트 기사]

사진
김주애, 아빠 따라 첫 외교무대 데뷔 [서울=뉴스핌] 이영종 통일전문기자 = 김정은 북한 국무위원장의 딸 주애(12)가 중국 방문길에 동행한 것으로 확인됐다. 북한 관영 조선중앙통신은 2일 밤 김정은의 베이징역 도착 소식을 전하면서 3장의 사진을 공개했다. [서울=뉴스핌] 이영종 통일전문기자 = 김정은 북한 국무위원장이 2일 오후 전용열차 편으로 베이징역에 도착해 중국 측 인사들의 환영을 받고 있다. 김정은 뒤편으로 딸 주애(붉은 원)와 최선희 외무상이 보인다. 김주애가 해외 방문에 나선 건 이번이 처음이다. [사진=조선중앙통신] 2025.09.02 yjlee@newspim.com 여기에는 환영나온 왕이 외교부장 등 중국 측 인사와 만나는 김정은 바로 뒤에 서있는 딸 주애가 드러난다. 김주애가 해외 방문에 나선 건 지난 2022년 11월 공개석상에 등장한 이후 처음이다. 김주애는 검은색 바지 정장 차림으로 김정은을 따라 전용열차에서 내렸고, 그 뒤는 최선희 외무상이 따랐다. 그러나 붉은 카페트를 걸어가는 의전행사에는 빠져 공식 수행원에 명단을 올리지는 않을 것으로 보인다. 김주애가 중국 전승절(3일) 행사참석을 위해 방중한 김정을을 수행함으로써 그의 후계자 지명 관측에는 더 힘이 실릴 것으로 보인다.  또 시진핑 국가주석 등 중국 지도부와 김정은이 만나는 자리에 주애가 동행할 가능성이 높다는 점에서 '알현 행사' 성격을 띠게 될 것이란 관측도 나온다. yjlee@newspim.com 2025-09-02 22:00
기사 번역
결과물 출력을 준비하고 있어요.
기사제목
기사가 번역된 내용입니다.
종목 추적기

S&P 500 기업 중 기사 내용이 영향을 줄 종목 추적

결과물 출력을 준비하고 있어요.

긍정 영향 종목

  • Lockheed Martin Corp. Industrials
    우크라이나 안보 지원 강화 기대감으로 방산 수요 증가 직접적. 미·러 긴장 완화 불확실성 속에서도 방위산업 매출 안정성 강화 예상됨.

부정 영향 종목

  • Caterpillar Inc. Industrials
    우크라이나 전쟁 장기화 시 건설 및 중장비 수요 불확실성 직접적. 글로벌 인프라 투자 지연으로 매출 성장 둔화 가능성 있음.
이 내용에 포함된 데이터와 의견은 뉴스핌 AI가 분석한 결과입니다. 정보 제공 목적으로만 작성되었으며, 특정 종목 매매를 권유하지 않습니다. 투자 판단 및 결과에 대한 책임은 투자자 본인에게 있습니다. 주식 투자는 원금 손실 가능성이 있으므로, 투자 전 충분한 조사와 전문가 상담을 권장합니다.
안다쇼핑
Top으로 이동