[뉴스핌=강소영 기자] 중국 와인시장이 폭발적인 신장세를 보이고 있다.  전통적으로 고도주인 고량주를 즐겼던 중국인들의 기호가 서양술로 인식돼온 와인으로 옮겨가고  있다. 최근 몇 년 프랑스의 대표적 와인(포도주) 산지인 보르도 소재 포도 농장과 와이너리(포도주 양조장)를 찾는 중국인들이 크게 늘었다.이들 중국인 방문객의 신분은 관광객이 아닌 투자자.

지난 2011년 12월 중국에서는 '황제의 딸'로 우리나라에도 잘 알려진 중국 여자 배우 자오웨이(조미)가 프랑스의 포도주 생산 농장을 60억 원에 사들였다는 소식이 전해져 화제가 됐다. 관련 자료에 따르면, 2013년 6월 기준 프랑스 보르도 소재와이너리 40여 개가 중국인에게 팔렸다.

중국의 부유층과 기업이 해외 포도 농장 인수가 늘고있는 것은 중국 내 와인 소비량 급증과 밀접한 관련이 있다. 중국 자산(차이푸)품질연구원(財富品質硏究院)이 208명의 와인업계 종사자와 679명의 부유층 소비자를 대상으로 4개월에 걸쳐 진행한 중국 와인 시장 조사 결과에 따르면, 2013년 중국의 와인 소비 시장 규모는 1000억 위안(약 16조 3050억 원)을 넘어섰다. 중국인이 지난해 한 해 동안 마신 와인의 양은 18ℓ에 달한다.

최근 10년 중국의 와인 소비량은 폭발적인 증가세를 보이고 있다. 2002년 1인당 연간 와인 소비량은 0.25ℓ에 불과했지만, 2012년에는 1.31ℓ로 늘었다.그러나 유럽과 미국 등 와인 전통 시장과 비교하면 중국인의 와인 소비량은 여전히 매우 낮은 편이어서 시장은 더욱 커질 것으로 기대된다. 

영국의 시장조사기관인 민텔(Mintel)은 2017년 중국의 와인 소비 시장 규모가 28.27억ℓ에 달할 것으로 전망했다. 

◇ 주류시장 구조 변화...젊은 소비자가 와인산업 성장 견인 

중국인은 전통적으로 알콜 도수가 40~50도에 달하는 고량주(바이주·白酒)를 선호한다. 중국 주류시장에서 고량주가 차지하는 비중은 여전히 압도적이다. 

그러나 80년 대 이후 출생한 젊은 주류 소비층의 증가와 중국 정부의 부패척결 운동의 영향으로 고량주의 소비량과 시장 점유율은 빠르게 낮아지고 있다. 고가 고량주의 시장 점유율은 2011년 25%에서 2012년 20%으로 떨어졌다. 

반면 와인 시장은 고속 성장을 이어가고 있다. 2011년까지만 해도 위스키·황주(黃酒)와 함게 기타주류로 함께 취급되던 와인은 2012년 단독 시장점율이 5~8%에 달하는 것으로 집계됐다.

한 와인 업계 전문가는 중국 언론과의 인터뷰에서 "중국에서 와인을 마시는 것이 젊은층의 유행이 됐다. 와인은 단순한 주류를 넘어서 세련됨을 추구하는 문화활동의 성격이 짙다"며 "80~90년 대 젊은층의 사회 진출과 소득 향상으로 와인 소비가 크게 늘 것으로 기대된다"고 밝혔다. 

◇와인 시장 '파이 확대', 수입산 와인 인기 상승 

2012년 중국 와인시장은 글로벌 경제 위기와 유럽산 와인에 대한 중국의 반덤핑 조사의 영향으로 고속 성장에 '제동'이 걸렸다. 소비와 판매량이 크게 줄었고, 와인 수입량 증가세도 주춤해졌다. 그럼에도 이 기간 중국의 와인 수입량과 수입대금 지불 금액 증가율은 각각 8%와 10%에 달했다.

같은 기간 전 세계 와인 소비량이 245억ℓ로 전년 대비 0.6% 증가한데 그친 것과 비교하면, 중국이 전 세계 와인 시장의 성장을 견인하고 있다해도 과언이 아닌 셈이다.

2013년 기준 중국 와인시장에서 수입산 와인의 시장 점유율은 40%에 달한다. 중국이 수입하는 와인의 60%는 유럽산이다. 그 중 프랑스산이 35%로 가장 높은 비중을 차지하고 있다. 보르도와인협회에 따르면, 보르도산 와인 가운데 10%가 중국으로 수출됐다.

그러나 칠레,호주 등지에서 중저가 고급 품질의 와인이 다량 수입되면서 유럽 지역 외에서 생산되는 와인의 수요도 빠르게 늘고있는 추세다.

◇ 중국 '토종' 와인업계, 외산에 강한 응전

와인 시장의 파이가 커지면서 중국산 토종 와인 업체도 시장에서 두각을 드러내고 있다. 중국 국내 업체의 와인 생산량은 2002년 2.8억ℓ에서 2012년 13억 8000만ℓ로 늘었다. 이는 중국 와인 시장 소비량의 75%에 해당하는 양이다.

중국 와인 생산 업체 중 생산능력이 1만t 이상인 곳은 장위(張裕), 창청(長城), 화동(華東), 웨이롱(威龍), 왕차오(王朝) 등이며, 이 중 장위·창청·왕차오 세 개 업체가 국산 와인 시장의 52%를 장악하고 있다. 매출 기준 이들 세 개 업체의 점유율은 56%에 달한다.

중국 와인 생산 업체들은 자체 저장고를 건설하고, 국내외 포도농장과 양조장을 인수하는 등 활발한 투자를 전개하고 있다. 장위, 창청, 화동, 웨이롱, 왕차오 등 중국 내 유명 와인 브랜드 모두 자체 저장고를 건설했으며 중국 최대 고량주 브랜드 마오타이도 와인 저장고 건설에 3억2000만 위안을 투자해 연간 1000톤의 고급 와인을 생산한다는 계획이다.

◇ 와인 보급률 확대...지방도시 와인 시장 주목 

이제까지 중국의 주요 와인 시장은 상하이(上海),베이징(北京) 등 대도시에 집중됐다. 대도시 와인 시장은 현재 성숙기에 진입해 예전과 같은 폭발적인 성장은 기대하기 힘들 것으로 보인다. 와인 시장 저변이 확대되면서 소비 중심이 고가의 와인에서 중저가 와인으로 이동하고 있다.

앞으로는 2·3선 도시로 불리는 중소형 도시 와인 시장의 성장이 더욱 기대된다. 와인 소비 문화가 전국으로 확산되고 있고, 중국의 도시화 추진과 지방 도시의 경제 성장으로 중소형 도시에서도 와인 수요가 빠르게 늘고 있기때문이다.

중국 와인 업계는 우한(武漢), 타이위안(太原), 정저우(鄭州), 충칭(重慶) 등 중서부 지역을 중심으로 판매망을 확대하고 있다. 특히 이들 중소형 도시에서는 고가의 고급 와인의 수요가  빠르게 늘고 있다. 이는 중소형 도시의 소비자들이 소득 수준 향상으로 와인 소비에 대한 욕구는 높아졌지만, 와인에 대한 이해도는 깊지 않아 생산지와 브랜드 인지도를 와인 선택의 우선 기준으로 삼고 있기 때문으로 풀이된다.



[뉴스핌 Newspim] 강소영 기자 (jsy@newspim.com)