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| 지난 18일 방송한 '집밥 백선생 시즌3'에서 오징어파에야 레시피가 공개됐다. <사진=tvN '집밥 백선생 시즌3' 캡처> |
[뉴스핌=최원진 기자] '집밥 백선생 시즌3'에서 오징어파에야 레시피를 공개했다.
지난 18일 방송한 tvN '집밥 백선생 시즌3'에서는 '오징어, 밥상 미(味)남 되는 날!' 편으로 꾸며져 오징어파에야 만드는 법이 전파를 탔다.
오징어파에야를 만들기 위해서는 제일 먼저 프라이팬에 올리브유 반 컵을 두른 뒤 간 마늘 한 숟갈을 튀기듯 볶아준다. 간 마늘이 노릇노릇해지면 다진 양파 두 컵, 썰은 오징어, 얇게 썬 토마토 두 개를 넣어 볶는다. 이후 토마토 케첩 1/3컵, 진간장 세 숟갈, 식초 한 숟갈, 설탕 반 숟갈, 소금 반 숟갈, 불린 쌀, 얇게 썬 양송이, 물 두 컵을 넣고 약불에 12분 정도 끓이면 완성이다.
한편 '집밥 백선생 시즌3'는 매주 화요일 밤 9시 40분에 방송한다.
[뉴스핌 Newspim] 최원진 기자 (wonjc6@newspim.com)
