제주 전통식품 5종, 세계적 식문화유산 '맛의 방주' 등재 ... [제주=뉴스핌] 문미선 기자 = 제주 전통식품이 국제슬로푸드협회의 '맛의 방주'에 새롭게 등재돼 세계 식문화유산으로... 2024-11-15 17:00
울릉도서 국가중요어업유산 대회…'떼배 돌미역 채취' 시연 ... 철학을 바탕으로 어촌의 다양한 로컬음식을 발굴한 국제슬로푸드 한국협회 김종덕 회장 △울릉도독도해녀해남보전회... 2024-11-08 10:14
파주시, 콩 품종 '장단백목' 세계에 선보여 ... 최환금 기자 = 우리나라 최초 콩 장려품종이며, 대한민국 대표 토종콩이자 파주장단콩의 유래인 장단백목이 국제슬로푸드협회... 2024-05-14 12:01
울릉도 '명이' 슬로푸드 '맛의 방주' 등재..."울릉 개척민 목숨 이은 나물" ... 슬로푸드 '맛의 방주(Ark of Taste)'에 등재된 울릉도의 특산물인 '명이'나물.... 2023-12-12 13:36