[서울=뉴스핌] 전미옥 기자 = 추석 대목을 앞두고 식품업체들이 앞다투어 '식물성 캔햄 제품을 내놓고 있다. 기존 신세계푸드, 풀무원에 이어 동원F&B, CJ제일제당까지 가세해 식물성 캔햄 경쟁 채비에 나선 것이다. 새롭게 시장 등장한 식물성 캔햄이 '스팸'의 점유율을 뺏어올 수 있을지 주목된다.

5일 업계에 따르면 동원F&B는 지난달 말 식물성 캔햄 '마이플랜트 오리지널 캔햄'을 출시했다. 식물성 재료로 만든 대체육 캔햄으로 지난 3월 론칭한 브랜드 '마이플랜트'의 세 번째 제품이다.

추석 명절을 겨냥한 식물성 캔햄 선물세트도 선보인다. 동원F&B는 마이플랜트 오리지널 캔햄 선물세트를 최근 일부 온라인몰에서 판매를 시작했으며 조만간 백화점 채널과 농협에서도 판매를 개시할 예정이다.

동원F&B가 선보인 식물성 캔햄 '마이플랜트 오리지널 캔햄' 선물세트. [사진= 동원F&B]

식품업계 1위인 CJ제일제당도 이달 식물성 식품 브랜드 플랜테이블을 통해 식물성 캔햄을 내놨다. 현재 일부 기업 자사몰 등 B2B채널에 '플랜테이블 식물성 캔햄' 선물세트를 출시해 판매 중이며 아직 일반 소비자 대상(B2C) 채널에는 출시하지 않은 상태다.

또한 CJ제일제당은 오는 4분기쯤 신세계그룹의 통합 멤버십인 '신세계 유니버스 클럽' 협업 통해 이마트, SSG닷컴, G마켓 등 신세계 유통 채널 독점 상품으로 '식물성 캔햄' 제품을 출시할 예정이다. 신세계그룹과 공동 기획·개발하는 제품이다. CJ제일제당 관계자는 "신세계유니버스 클럽 협업의 연장선상에서 만드는 것으로 정확한 시점은 아직 확정되지 않았다"며 "플랜테이블 식물성 캔햄과는 별개 제품이다"라고 설명했다.

국내에서 식물성 캔햄 시장은 신세계푸드가 가장 먼저 뛰어들었다. 신세계푸드는 지난해 7월 '베러미트 식물성 런천' 캔햄을 출시했다. 해당 제품은 현재 서울 청담동 SSG푸드마켓 내 대안육 매장 '더 베러 아키아누보'와 컬리 등에서 판매되고 있다. 또한 명절 선물세트로도 구성돼 쿠팡 등에서 판매 중이다.

풀무원의 경우 올 초 식물성 브랜드 '지구식단'을 통해 식물성 캔햄 '지구식단 LIKE런천미트'를 출시했다. 해당 제품은 온오프라인 유통 채널에서 판매 중이며 올 추석 선물세트로도 구성해 자사몰 등에서 판매를 개시했다.

동원F&B, CJ제일제당이 최근 나란히 식물성 캔햄 제품을 출시한 이유는 선물세트 수요가 높은 추석 명절을 겨냥한 것으로 관측된다. 명절 선물세트를 통해 시장반응을 살펴보기 위한 취지다. 또한 식물성 시장의 성장 가능성도 높게 평가된다. 한국농수산식품유공사(aT)에 따르면 국내 식물성 대체육 시장은 2020년 227억원 규모에서 오는 2025년 약 295억원 수준으로 성장할 것으로 관측된다.

[사진=CJ제일제당]

다만 시장에 새롭게 등장한 식물성 캔햄이 스팸, 런천미트, 리챔 등 기존 캔햄과 경쟁해 유의미한 성과를 낼 수 있을지는 미지수다. 식물성 캔햄 제품에 대한 인지도가 뚜렷하게 형성되지 않았기 때문이다.

또 식물성 캔햄 가격대도 기존 캔햄보다 비교적 높다. 신세계푸드의 베러미트 런천(200g) 가격은 4780원, 풀무원의 식물성지구식단 LIKE런천미트(190g)은 4680원이다. 동원F&B의 '마이플랜트 오리지널 캔햄(200g)은 5380원이다.

반면 일반 캔햄 가격을 살펴보면 '스팸 클래식(200g)'은 5080원, 리챔(200g) 3000원 수준이다. 온라인 할인가를 적용하면 일반 캔햄 가격은 이보다 낮게 형성돼 있다. 맛과 가성비에서 식물성 햄이 동물성 햄을 넘어서기 쉽지만은 않은 셈이다.

업계 한 관계자는 "식물성 대체육 등 대안식품은 현재 환경보호와 가치소비 지향하는 소비자들을 중심으로 수요층이 늘고 있다"며 "주요 기업들이 뛰어들고 있는 만큼 향후 경쟁구도가 형성되면서 더욱 활성화될 것"이라고 말했다.

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