멕시카나치킨, 신메뉴 '고추화삭' 출시

기사입력 : 2026년05월20일 10:55

최종수정 : 2026년05월20일 10:55

[서울=뉴스핌] 오경진 기자 = 치킨 브랜드 멕시카나가 매운맛과 식감을 강조한 신메뉴 '고추화삭'을 출시했다고 20일 밝혔다.

㈜멕시카나가 신메뉴 '고추화삭'을 전격 출시했다. [사진=멕시카나 제공]

고추화삭은 자체 개발한 블렌딩 소스를 활용해 매콤한 맛을 낸 양념치킨이다. 시간이 경과해도 튀김옷의 질감이 유지되도록 제조 공법을 적용했으며, 고추부각과 그래놀라로 구성된 고추 크런치를 고명으로 더해 식감을 보완한 것이 특징이다. 멕시카나는 이번 신제품을 통해 기존 양념치킨 제품군의 라인업을 다변화할 방침이다.

김용억 멕시카나치킨 본부장은 양념치킨의 바삭한 식감을 선호하는 소비자 요구를 반영해 매운맛과 고소한 맛의 균형을 맞췄다며 차별화된 제품을 제공하겠다고 설명했다.

신제품 고추화삭은 오늘부터 전국 멕시카나치킨 가맹점에서 판매된다.

ohzin@newspim.com

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