[세종=뉴스핌] 이정아 기자 = 농림축산식품부는 지난 4~8일 독일에서 개최된 '아누가 2025'에 우리나라가 주빈국으로 참가했다고 21일 밝혔다.

농식품부에 따르면, 아누가 박람회는 100년 이상의 역사를 가진 세계 최대 식품박람회로 격년 개최된다. 올해는 110개국에서 8000여개 식품기업이 참가해 관람객 14만명을 기록했다.

이번 박람회에 우리나라는 처음으로 주빈국으로 선정됐다. '한국의 맛, 트렌드를 이끌다'는 주제로 김치‧장류 등 전통식품부터, 현재 유행 중인 스트리트 푸드와 글루텐프리·비건 등 미래지향적인 혁신제품까지 과거-현재-미래의 케이(K)-푸드를 다채롭게 선보였다.

송미령 농림축산식품부 장관이 지난 4~8일 독일에서 개최된 '아누가 2025'에 참석, 개회사를 하고 있다. [사진=농림축산식품부] 2025.10.21 plum@newspim.com

개막식에서 전세계 식품 관계자를 대상으로 주빈국 대표로 축사한 송미령 장관은 "K-푸드가 김치·장담그기 등 전통 식문화를 기반으로, K-팝·애니메이션 등 문화 콘텐츠와 어우러져 세계인의 식탁과 일상에 자리잡고 있다"며 "향후 K-푸드가 K-이니셔티브의 핵심 축으로서 글로벌 식품시장 트렌드를 선도할 수 있도록 적극 지원하겠다"고 밝혔다.

이어 송미령 장관은 개막식 주요 연사들과 함께 오전에는 혁신제품관, 스타트업관 등을 공식 방문해 전세계 식품 트렌드를 파악하고 오후에는 통합한국관 및 식품산업협회 선도기업관 등으로 참가한 우리 기업의 부스를 일일이 찾아 관계자를 격려하고 현지의 생생한 반응을 살피는 현장 행보를 펼쳤다.

농식품부가 마련한 통합한국관에 참가한 54개 기업은 이번 박람회에서 1126건, 6900만 달러 규모의 수출 상담을 진행했고, 현지 바이어와 8건, 300만 달러 규모의 업무협약(MOU)을 체결해 지난 회 참가 대비 업무협약 금액이 2배 이상 증가하는 성과를 거뒀다.

아울러 농식품부는 박람회에 참가한 수출기업과 간담회를 가졌다. 참석한 기업들은 ▲박람회 참가지원 확대 민·관 협업 한국관 디자인 개선 ▲식품인증(할랄 등) 지원 확대 등을 건의했다. 간담회를 주재한 송미령 장관은 "우리 기업들이 시장 다변화를 통한 수출 확대에 어려움이 없도록 제시된 의견을 적극적으로 검토하겠다"고 말했다.

송미령 농림축산식품부 장관이 지난 4~8일 독일에서 개최된 '아누가 2025'에 참석, 치맥데이를 하고 있다. [사진=농림축산식품부] 2025.10.21 plum@newspim.com

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