[서울=뉴스핌] 장봄이 기자= 겨울캠핑이 대세다. 캠핑하면 빠질 수 없는 건 바로 먹거리. 사계절 캠핑이 대중화되면서 식품업체들이 캠핑 간편식을 속속 내놓고 있다. 종류도 간식부터 야식, 보양식까지 다양하다. 간단한 조리로 캠핑장에서 푸짐하게 즐길 수 있어 인기가 높다. 주요 캠핑 먹거리들을 소개한다.
◆ CJ제일제당, 불고기비빔밥
CJ제일제당은 간편식 메뉴를 맛있게 즐길 수 있는 신개념 식문화 플랫폼(Simple & Delicious) 콘셉트에 맞춰 다양한 먹거리를 내놨다. 주요 브랜드인 햇반컵반, 비비고, 고메, 더건강한, 쁘띠첼 등을 활용해 캠핑 메뉴를 개발했다.
햇반컵반은 프리미엄 신제품 버섯곤드레비빔밥과 낙지콩나물비빔밥으로 구성한 '햇반컵반+가니시 세트'가 있다. 비비고 제품은 왕교자 와사비마요와 불고기비빔밥 메뉴를 내놓았다. 고메는 미트볼 샌드위치와 로제치킨나쵸, 더건강한햄은 베이컨핫도그와 스틱프라이즈를 캠핑 메뉴로 강화했다.
CJ제일제당은 캠핑에서 간단히 먹을 수 있는 간식 겸 안주도 내놓고 있다. 갈릭맛, 치즈맛, 할라피뇨 맛 등 백설 그릴후랑크 신제품 3종이다.
◆ 대상 청정원, 안주야(夜)
캠핑 하면 야식이 빠질 수 없다. 대상 청정원의 안주야는 서울 대표 맛집의 특별함을 담았다. 어디서든 간편하게 맛집 안주를 바로 즐길 수 있는 제품이다. 특히 캠핑족 사이에서 인기다. 출시 2년 만에 누적판매량 1500만 개, 누적매출 1000억 원을 돌파했다.
안주야는 인기 맛집의 음식을 그대로 재현한 것이 특징. 막창, 닭발, 곱창 등 제품은 불에 구운 맛을 내기 위해 직접 불을 쏘는 직화공정을 설계했다. 데리야키훈제삼겹 제품은 훈연공정을 적용했다.
1인가구 등을 위한 소포장 트렌드와 소비자 요구에 부합한 마케팅도 주효했다. 소비자들이 안주로 선호하지만 직접 요리하기 어려운 메뉴를 발굴해 제품화했다. 1인분 용량으로 출시해 부담 없이 구매할 수 있도록 했다.
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| [사진=신세계푸드] |
◆ 신세계푸드, 순살 닭다리구이
신세계푸드는 캠핑용 가정간편식 출시에 박차를 가하고 있다. 최근 출시한 순살 닭다리구이는 닭다리살 꼬치구이, 철판구이 등 바비큐를 간편하게 즐길 수 있어 캠핑족이 찾고 있다. 맛은 소금구이와 매콤한 맛 두 가지다.
보노보노 마리네이드 연어 스테이크도 캠핑장에서 손쉽게 즐길 수 있는 요리다. 총 4종으로 전자레인지 4분 조리로 촉촉한 연어 스테이크를 맛볼 수 있다. 얼리지 않은 신선한 노르웨이산 프리미엄 연어를 토마토 올리브오일, 레몬 시트러스, 타이, 멕시칸 등 4가지 소스로 향을 살렸다.
◆ 동원F&B, 정찬 안동식찜닭
동원F&B 요리캔 브랜드인 정찬은 정찬 닭볶음탕과 정찬 안동식찜닭을 선보여 캠핑족 사이에 인기를 끌고 있다. 별도로 조리하거나 데울 필요 없이 밥에 비벼 간편하게 맛볼 수 있다. 캔에 담겨 있어 상온 보관이 가능해 휴대가 편리하다. 소포장(190g)으로 출시돼 1인 캠핑족에게도 안성맞춤.
식품업계 관계자는 "국내 캠핑 인구의 지속적인 증가 추세에 따라 복잡한 조리과정 없이 즐길 수 있는 다양한 가정간편식이 소비자들에게 높은 호응을 얻고 있다"며 "앞으로 맛뿐 아니라 보관 편의성까지 높인 캠핑용 간편식 개발 경쟁이 더욱 치열해질 것"이라고 말했다.
bom224@newspim.com
