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직접 잡은 신선한 참치로 만든 훈연참치추출액 80%
[서울=뉴스핌] 서영욱 기자 = 동원F&B는 '동원참치액' 3종을 새롭게 선보이고 참치액 시장을 본격 공략한다고 8일 밝혔다.
'동원참치액'은 40년 이상 참치캔 제조 노하우로 만든 액상 조미료 제품이다. 남태평양 등 청정해역에서 직접 잡은 신선한 참치를 동원만의 노하우로 자숙한 후 5시간 이상 끓여 낸 참치 엑기스가 들어있어 깊고 진한 풍미가 있다. 훈연참치추출물 함량은 80% 이상으로 높다.
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| '동원참치액' 3종 [사진=동원F&B] |
시장조사기관 닐슨아이큐코리아(NIQ)에 따르면 소매점 매출을 기준으로 지난해 국내 참치액 시장은 약 530억원 규모로, 지난 2021년 대비 2배 이상 커졌다. 동원F&B는 참치액 시장 공략을 위해 최근 자사 공장에 자체 생산 설비를 도입하고 제품 라인업을 확대하는 등 적극적인 투자에 나서고 있다.
동원F&B 관계자는 "앞으로 고객 니즈에 맞는 다양한 참치액 제품을 선보이고 지속적인 연구개발로 참치액 시장을 선도하는 대표 기업으로 거듭나겠다"고 말했다.
syu@newspim.com
