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경기도교육청, 생태·환경 영양식생활 교육 연구단 출범

기사입력 : 2021년05월30일 10:37

최종수정 : 2021년05월30일 10:37

[수원=뉴스핌] 순정우 기자 = 경기도교육청은 영양(교)사, 교사, 학부모, 전문가로 구성된 '생태ㆍ환경 영양식생활 교육 연구단'이 31일부터 활동을 시작한다고 밝혔다.

경기도교육청 [사진=뉴스핌 DB]

30일 도교육청에 따르면 이 연구단은 '오늘 실천이 미래에 건강한 삶을 만든다'는 취지를 반영해 학교 교육과정과 교육급식을 통해 학생 주도로 건강한 일상을 만들 뿐 아니라, 지구환경과 자연이 공존할 수 있는 미래를 교육으로 이어간다는 계획이다.

도교육청은 공모를 통해 도내 교사, 영양(교)사, 학부모, 교수 등 전문가 40여 명으로 연구단을 구성했으며 △생태ㆍ환경 영양식생활교육 정책 지원△경기도 영양식생활 교육과정△생태ㆍ로컬푸드△환경ㆍ음식물쓰레기△학생주도 영양식생활교육 5개 분과로 연구를 진행한다.

도교육청은 음식물쓰레기를 줄여 학교급식이 환경에 미치는 영향을 최소화하고, 식재료 생산과 유통 그리고 소비ㆍ폐기에 이르는 전 과정에서 미래세대가 저탄소 식생활을 실천할 수 있도록 돕는다.

연구단을 중심으로 △학교급별 생태ㆍ환경 교육자료 개발△영양(교)사 영양ㆍ식생활교육 전문성 강화△그린스마트스쿨 교육급식 발전 방향△교육과정-윤리적소비 생태환경 융ㆍ복합연수도 추진한다.

도교육청 유승일 학생건강과장은 "코로나19를 비롯해 각종 환경 변화 속에서 개인의 건강관리 역량이 더욱 중요해졌다"면서, "생태와 환경의 가치까지 학교와 가정생활에서 실천할 수 있도록 연구단의 활동과 성장을 기대한다"고 말했다. 

jungwoo@newspim.com

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